标题: 北极虾西葫芦意面 [打印本页]
作者: cooldaddy 时间: 2019-3-23 07:34
标题: 北极虾西葫芦意面
北极虾西葫芦意面用料：北极虾、西葫芦、番茄、蒜瓣、番茄沙司、奶酪、罗勒、黑胡椒等
北极虾西葫芦意面的做法
1、将番茄、西葫芦切块、蒜、罗勒切末备用；
2、锅热后，放入橄榄油，加入蒜末炒香；
3、放入番茄丁、西葫芦块，炒至番茄出汁；
4、放入番茄沙司、奶酪碎、罗勒碎、黑胡椒、盐调味即成意大利面酱汁；
5、按照包装袋的时间将意大利面煮至将熟捞出；
6、将捞出的意大利面放入酱汁中拌煮1-2分钟即可。
制作提示：
番茄可去皮后再炒，去皮方法是将番茄上部切十字花刀，放到沸水中煮至起皮即可去皮。不过自己家做不用那么讲究哈，我觉得不去皮也不影响味道。
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