标题: 醇香巧克力搭配清香绿茶 香浓绿茶巧克力派 [打印本页]
作者: KIMET 时间: 2019-1-28 11:23
标题: 醇香巧克力搭配清香绿茶 香浓绿茶巧克力派
醇香巧克力搭配清香绿茶 香浓绿茶巧克力派
“大家肯定都会在店里吃过各种各样的高颜值的派，但是这样的派大多都价格巨贵，虽然好吃但是肉疼。所以，今天我要给大家介绍醇香巧克力搭配清香绿茶—绿茶巧克力派的详细做法，这样在家里也能吃到美味不输店里的派，还能按照自己想要的口味进行搭配，大家不妨动手试一下哦。
”
食材清单
- 黄油 60克
- 鸡蛋黄 1个
- 蛋糕粉 100克
- 绿茶粉 20克
- 白巧克力 230克
- 重奶油 100毫升
小技巧
1.派芯原料的制作中如果没有白巧克力，也可以换成其他各种巧克力，如果特别喜欢奶油的话，也可以在里面加入奶油哦，口感会很不错的。
2.最后装盘装饰可以再加一些水果，巧克力等等提高绿茶巧克力派的颜值。
绿茶巧克力派的做法步骤
1取黄油60克搅拌成糊、依次加入糖粉30克、蛋黄一个搅匀。投入用筛子过滤过的蛋糕粉110克和绿茶粉9克进行搅拌，将搅拌好的原料挤压放置于冰箱冷藏30分钟。
2将从冰箱中拿出的原料放进准备好的模具中，中间留空，用工具将底部扎上一些小孔，放进烤箱356摄氏度烘烤20分钟。
3另取碗具，加入重奶油100毫升，加入过滤的绿茶粉11克搅拌均匀，加入白巧克力230克稍微搅拌放置做准备。
4从烤箱取出半成品后，将搅拌好的原料慢慢加入其中（不要放的太满），再将模具放入冰箱冷藏2-3个小时。
5从烤箱取出成品，在上面撒上适量绿茶粉做装饰，将绿茶巧克力派从模具中取出，切块装盘即可享受绿茶巧克力派啦。
营养密语
巧克力虽然不能多吃，但是适量的巧克力的补充对人体是很有好处的，里面含有的可可脂有提升精神，增强兴奋等的作用。
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